Неповторимый вкус с небольшой горчинкой и тонкий ванильный аромат - вот отличительные черты качественного донникового меда. По цвету может быть разным от янтарного до белого с зеленоватого оттенком.
Кристаллизуется этот сорт меда очень медленно, и при этом получается масса белого цвета. Найти его в жидком виде довольно сложно.
Мед из белого и желтого донника, произрастающего в Крыму рекомендуют для:
естественного усиления лактации;
иммуномодуляции в период обострений простудных заболеваний;
лечения верхних дыхательных путей;
лечения проблемной кожи (прыщи, воспалительные процессы).
Не стоит употреблять в пищу мед из донника аллергикам и гипертоникам. Остальным людям рекомендуют кушать по одной столовой ложке натощак каждое утро, таким образом усиливая иммунитет и защищая себя от многих болезней.
Происхождение:
Медонос: донник.
Хроника: в сезон 2018 на сбор мёда донника наша кочевая пасека не выезжала.
Крымский крафтовый натуральный цветочный мёд от крестьянского хозяйства Виноградовых: 100% натуральный состав: мёд не пастеризован, не фильтрован, не содержит ГМО и искусственные добавки; Контроль качества: каждая партия мёда проходит исследования в государственной ветеринарной лаборатории, имеет соответствующие свидетельства и протоколы, подтверждающие его высокое качество; Верификация: характеристики товара подтверждены данными Федеральной Государственной информационной системы в области ветеринарии ВЕТис - "Меркурий" (Россельхознадзор); каждая пчелиная семья КФХ Виноградовых имеет свое индивидуальное клеймо национальной автоматизированной системы учёта и регистрации животных REG AGRO. * Мёд не подлежит обязательной сертификации в системе ГОСТ Р и декларированию соответствия качества продукции техническим требованиям регламента Таможенного союза. ** Мёд значительно тяжелее воды: ёмкость объёмом 1 литр вмещает 1,4 кг мёда.